お食事

和洋中バイキング

実演料理・季節の味覚・郷土料理を中心とした約70種の和洋中バイキング。

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お食事
和洋中バイキング

夕食のご案内
約70種の種類豊富な和洋中バイキングです。
定番の人気メニューをはじめ、季節の信州&上州郷土料理から、
キッズメニューやチョコレートファウンテン、アイスなどデザートも充実。
シェフが腕をふるう美味しいお料理をお楽しみください。

  • ※写真をタップすると次の写真がご覧いただけます

定番のおすすめメニュー

あつあつ鉄板牛ステーキ(トリュフソース&フォアグラソース)

目の前で調理される鉄板牛ステーキも食べ放題

ステーキソースには世界三大珍味のトリュフと
フォアグラを使用したソースもご用意。
芳醇な香りのトリュフソースと、濃厚でまろやかな
フォアグラソース、シェフおすすめのオリジナル
ステーキソースを是非ご賞味ください。

お寿司各種

大人にも子供にも大人気の握り寿司もご用意

一押しの期間限定メニュー(7月17日まで)

約70種類の和洋中バイキング

約70種類の和洋中バイキング

約70種類の和洋中バイキング

約70種類の和洋中バイキング

鯛めし
キャベツメンチコロッケ
信州米豚と信州りんご
魚介のムースと蕎麦のルーレ

上州&信州郷土料理メニュー

約70種類の和洋中バイキング

約70種類の和洋中バイキング

約70種類の和洋中バイキング

約70種類の和洋中バイキング

【信州ハーブ鶏の山賊焼き】
信州ハーブ鶏は信州の澄んだ空気と美味しい水で
飼育され、飼料の一部にオレガノなどのハーブを配合
しています。その味は癖がなく旨みが凝縮しています。

【こしね汁】
こしね汁とは、こんにゃく、しいたけ、ねぎの
頭文字を取って名づけられた郷土料理です。
群馬県特産のこんにゃくをはじめ、野菜をふんだんに
使っているのでお子様でも野菜を沢山食べらます。

【おやき】
小麦が多く生産されている群馬県では、
子供のおやつとしておやきが定番だったと
いわれています。小麦粉で丸く包んで焼いた
素朴なスローフードを是非ご賞味ください。

【こんにゃく料理】
群馬が全国に誇る特産品の「こんにゃく」
を使用したメニューもご用意。
低カロリーで食物繊維も豊富なメニュー。

【ソースカツ】
トマトケチャップなどを加えたウスターソース系の
ソースにとんかつをくぐらせたソースカツは
群馬県のご当地グルメ。ぜひご飯の上にのせて
「ソースカツ丼」にしてお召し上がりください。

スイーツダイニング

チョコレートファウンテン

約70種類の和洋中バイキング

お子様にも大人気!

キッズメニュー&離乳食

キッズメニュー&離乳食

お子さまが大好きなハンバーグやエビフライなどのキッズメニューに加え、離乳食も月齢別(5~6ヶ月・7~8ヶ月・9~11ヶ月)にご用意しております。

7大アレルゲンも表示しております(アレルゲンを除去した料理ではありません)

お飲物について

お飲物について

コーヒー、紅茶、ほうじ茶、水、百草水はバイキングに含まれており無料です。*百草水 … 100種類の健康素材をブレンドしたダイエット茶


別途、有料で飲み放題(90分)も承っております。

  • ・ドリンクバー(1,706円)
    内容:ワイン・日本酒・焼酎・サワー・カクテル・ソフトドリンク
  • ・生ビール付ドリンクバー(2,030円)
    内容:上記プラス“生ビール”
  • ・ソフトドリンクバー(281円)
    内容:オレンジジュース・アップルジュース・カルピスなど

一押しのお飲物

一押しのお飲物

クラフトビール 『THE軽井沢ビール』
きめ細やかな白い泡と透明感が美しい淡色のピルスナータイプビールです。
アロマホップの上品な香り、優しい口当たり、適度な旨み、爽やかな喉ごしが特長で、 麦芽の旨さに、副原料にお米を使用することで、軽さと柔らかさをプラスしています。

  • ※飲み放題メニューには含まれておりません。

レストラン

レストラン「プレジール」

レストラン「プレジール」

浅間山の絶景を一望するレストランは、250席を擁する広々としたスペースです。 カジュアルな雰囲気の中にもヨーロッパの山岳リゾートの気分をお楽しみいただけます。
洋食を中心としたバイキング会場です。

場所 リゾート館2階
営業時間 平日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 18:00~21:00
休前日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 17:30~21:00
席数 250席

レストラン「浅間」

旬彩だいにんぐ浅間

春夏秋冬、旬の味覚をお楽しみください。自然の味を生かした和食をご用意いたします。
和食を中心としたバイキング会場です。

場所 メイン館1階
営業時間 平日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 18:00~21:00
休前日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 17:30~21:00
席数 300席

レストラン「白樺」

レストラン「白樺」

窓の外に白樺林が広がるおしゃれなレストランで、ディナータイムをお過ごしください。

場所 プリンセスコート
営業時間 平日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 18:00~21:00
休前日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 17:30~21:00
席数 140席

食物アレルギーをお持ちの方へ

食物アレルギーをお持ちの方へ

ホテルグリーンプラザ軽井沢では、食物アレルギーをお持ちの方が、ご家族やご友人と一緒にお食事をお楽しみいただけることを願い、バイキング料理には7大アレルゲン表示を行なっております。なお、食品に関する留意事項がございますので、詳しくは下記からご確認ください。なお、掲載情報は随時更新されます。ご注意ください。

留意事項

使用食材については、製造元からの情報をもとに確認しています。

コンタミネーションについて

他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程において、アレルギー物質が微量に混入する可能性があります。※

  • ※調理・洗浄機器・食器などについても、他のメニューと共通のものを使用しています。アレルギーを除去したメニューではございません。

お食事にあたっては、上記をご勘案の上、お客様による最終的なご判断をお願い致します。

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