お食事

和洋中バイキング

実演料理・季節の味覚・郷土料理を中心とした約70種の和洋中バイキング。

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お食事
和洋中バイキング

和洋中バイキング

約70種の種類豊富な和洋中バイキングです。
定番の人気メニューをはじめ、季節の信州&上州郷土料理から、
キッズメニューやチョコレートファウンテン、アイスなどデザートも充実。
シェフが腕をふるう美味しいお料理をお楽しみください。

  • ※写真をタップすると次の写真がご覧いただけます

定番のおすすめメニュー

あつあつ鉄板牛ステーキ(トリュフソース&フォアグラソース)

目の前で調理される鉄板牛ステーキも食べ放題

ステーキソースには世界三大珍味のトリュフと
フォアグラを使用したソースもご用意。
芳醇な香りのトリュフソースと、濃厚でまろやかな
フォアグラソース、シェフおすすめのオリジナル
ステーキソースを是非ご賞味ください。

上州&信州郷土料理メニュー

約70種類の和洋中バイキング

【信州ハーブ鶏の山賊焼き】
信州ハーブ鶏は信州の澄んだ空気と美味しい水で
飼育され、飼料の一部にオレガノなどのハーブを配合
しています。その味は癖がなく旨みが凝縮しています。

約70種類の和洋中バイキング

【おやき】
小麦が多く生産されている群馬県では、
子供のおやつとしておやきが定番だったと
いわれています。小麦粉で丸く包んで焼いた
素朴なスローフードを是非ご賞味ください。

期間限定メニュー(4月27日~7月15日まで)

レストラン『プレジール』限定メニュー

レストラン『浅間』限定メニュー

スイーツダイニング

チョコレートファウンテン

約70種類の和洋中バイキング

お子様にも大人気のチョコレートファウンテン!
お好きな物をお好きなだけお召し上がりください。

デザート各種

約70種類の和洋中バイキング

各種デザートやフルーツ、アイス、オリジナルスイーツなどもご用意しております。

キッズメニュー&離乳食

キッズメニュー&離乳食

お子さまが大好きなハンバーグやエビフライなどのキッズメニューに加え、離乳食も月齢別(5~6ヶ月・7~8ヶ月・9~11ヶ月)にご用意しております。

7大アレルゲンも表示しております(アレルゲンを除去した料理ではありません)

お飲物について

お飲物について

コーヒー、紅茶、ほうじ茶、水、百草水はバイキングに含まれており無料です。*百草水 … 100種類の健康素材をブレンドしたダイエット茶


別途、有料で飲み放題(90分)も承っております。

  • ・ドリンクバー(1,706円)
    内容:ワイン・日本酒・焼酎・サワー・カクテル・ソフトドリンク
  • ・生ビール付ドリンクバー(2,030円)
    内容:上記プラス“生ビール”
  • ・ソフトドリンクバー(281円)
    内容:オレンジジュース・アップルジュース・カルピスなど

一押しのお飲物

一押しのお飲物

クラフトビール 『THE軽井沢ビール』
きめ細やかな白い泡と透明感が美しい淡色のピルスナータイプビールです。
アロマホップの上品な香り、優しい口当たり、適度な旨み、爽やかな喉ごしが特長で、 麦芽の旨さに、副原料にお米を使用することで、軽さと柔らかさをプラスしています。

  • ※飲み放題メニューには含まれておりません。

レストラン

レストラン「プレジール」

レストラン「プレジール」

浅間山の絶景を一望するレストランは、250席を擁する広々としたスペースです。 カジュアルな雰囲気の中にもヨーロッパの山岳リゾートの気分をお楽しみいただけます。
洋食を中心としたバイキング会場です。

場所 リゾート館2階
営業時間 平日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 18:00~21:00
休前日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 17:30~21:00
席数 250席

レストラン「浅間」

旬彩だいにんぐ浅間

春夏秋冬、旬の味覚をお楽しみください。自然の味を生かした和食をご用意いたします。
和食を中心としたバイキング会場です。

場所 メイン館1階
営業時間 平日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 18:00~21:00
休前日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 17:30~21:00
※状況によりOPENしない日程もございます
席数 300席

レストラン「白樺」

レストラン「白樺」

窓の外に白樺林が広がるおしゃれなレストランで、ディナータイムをお過ごしください。

場所 プリンセスコート
営業時間 平日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 18:00~21:00
休前日 朝 / 7:00~9:00 夕 / 17:30~21:00
※夏期のみOPEN
席数 140席

食物アレルギーをお持ちの方へ

食物アレルギーをお持ちの方へ

ホテルグリーンプラザ軽井沢では、食物アレルギーをお持ちの方が、ご家族やご友人と一緒にお食事をお楽しみいただけることを願い、バイキング料理には7大アレルゲン表示を行なっております。なお、食品に関する留意事項がございますので、詳しくは下記からご確認ください。なお、掲載情報は随時更新されます。ご注意ください。

留意事項

使用食材については、製造元からの情報をもとに確認しています。
メニュー内容は食材手配等の関係で変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

コンタミネーションについて

他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程において、アレルギー物質が微量に混入する可能性があります。

  • ※調理・洗浄機器・食器などについても、他のメニューと共通のものを使用しています。アレルギーを除去したメニューではございません。

お食事にあたっては、上記をご勘案の上、お客様による最終的なご判断をお願い致します。

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