お食事

料理長特選会席

四季折々の素材を丹精こめて仕上げた料理、季節毎の「料理長おすすめの逸品」をぜひご堪能下さい。

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お食事
料理長特選会席

料理長特選会席

四季折々の素材を丹精こめ て仕上げた料理。季節毎の「料理長おすすめの逸品」をぜひご堪能ください。
お客様のお食事ペースに合わせ、一品づつお出し致します。遊び心を加えた盛付け、器にもこだわっております。目と舌でご堪能ください。

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夏のメニュー

7月~9月 夏のメニュー

17/07/01-17/09/30
金太郎マスの刺身や和牛サーロイン、金目鯛など料理長オススメの逸品をお楽しみ下さい。

前菜 季節の前菜3点盛り
お造り 富士山湧水で育てられた金太郎マスの親子造りと鮪中トロ
蒸し物 季節の蒸し物
焼き物 季節の焼き物
台物 和牛サーロインの陶板焼き
蓋物 金目鯛の煮付け
揚物 箱根西麓野菜の天婦羅
お食事 鮎の釜飯 香物 赤出汁
水菓子 季節のデザート
  • ※8/11~8/15は別メニューとなります。
  • ※お子様は別メニューとなります。

レストラン

HANA

HANA

緑を眺めるレストランで味わう山の幸や海の幸、そして四季折々の旬の恵み。
当ホテルでは、通常の会席料理の他にさまざまな別注料理もご用意してお客様の嗜好に幅広くお応えしております。

場所 ホテル2階
営業時間 全日 7:30~9:30/18:00~21:00
席数 84席

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