お食事

創作コース料理

料理長オリジナル、本格和食をお楽しみください。

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会席料理

会席料理

料理長オリジナルの会席料理をお楽しみください。

創作会席(要予約)

創作会席(要予約)

四季折々の素材を丹精こめ て仕上げた料理長オリジナルの創作メニューです。お客様のお食事ペースに合わせ、一品づつお出し致します。

場所 クレベール
営業時間 18:00~21:00
ラストオーダー20:30

※3日前迄の事前予約となります。

前菜 黒豆スープ仕立て
黒豆クッキー添え
日替わり海鮮プレート
お造り 鮮魚盛合せ
魚料理 イセエビのポワレ
肉料理 神戸牛サーロインステーキ
揚げ物 季節野菜と魚介の天ぷら
食事 釜飯 赤だし 香の物
デザート 本日のデザート盛り合わせ

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

かにすき会席(要予約)

かにすき会席(要予約)

夕食は、かにをふんだんに使用したかにすき会席です。
落ち着いたレストランでゆったりとお食事をお楽しみください。

場所 クレベール
営業時間 18:00~21:00
ラストオーダー20:30

※3日前迄の事前予約となります。

■メニュー一例
・旬菜盛り合わせ
・お造り
・蟹の茶碗蒸し
・蟹甲羅グラタン
・茹で蟹(足)(60分の制限有で食べ放題)
・蟹すき鍋
・季節の野菜と蟹の天婦羅
・御飯(3つの中から1つお選びください)
蟹の炊き込みご飯、もしくはお茶漬け、もしくは雑炊
・香の物
・デザート盛り合わせ
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

レストラン

レストラン クレベール

レストラン クレベール

アーチ型の天井とシックなインテリアの落ち着いた店内で、ゆったりとしたホテルランチをお楽しみいただけます。

営業時間
全日 昼/ 平日 11:30~14:30
土日祝 11:00~14:30
夕/ 18:00~21:00
  • ※写真はイメージ・仕入れ状況により内容を変更させていただく場合があります 。ご了承ください。
  • ※お食事の時間は当日ご案内させていただきます。混雑時はご希望に添えない場合がございますので、予めご了承下さい。

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