披露宴

お2人のこだわりのパーティーを華やかに。

20名様~120名様まで対応できる宴会場をご用意。メニューも様々なスタイルにあわせたチョイスが可能です。
オプションメニューも多数とりそろえておりますので、詳しくは一度お問い合わせください。

和洋折衷料理フルコース

おもてなしのお料理には最適。一番人気の和洋折衷コース。

17,280円

〜 御祝儀肴 〜

  • 床節お宝焼き雲丹をのせて 他6点盛り

〜 座付椀 〜

  • 紅白蛤真薯 湯葉・三つ葉

〜 御造里 〜

  • 鯛の姿造り 他4点盛り合わせ

〜 御凌ぎ 〜

  • 紅白うどん

〜 蒸し物 〜

  • フォアグラ饅頭
  • フカヒレ入りべっ甲飴

〜 御魚料理※ 〜

  • 帆立貝・穴子・蛸・朴葉味噌屋焼き
  • ノルウェーサーモンと茄子のガレットキャビアを添えて

〜 お口直し 〜

  • シャーベット

〜 御肉料理※ 〜

  • 特選牛フィレ肉のパイ包み
  • 特選牛フィレ肉のポルチーニ茸包み焼きトマトソース仕立て

〜 御食事 〜

  • 握り寿司
  • 御赤飯

〜 デザート 〜

  • 季節のフルーツ盛り合わせとクレーム・ブリュレ

〜 コーヒー 〜

〜 パン 〜

印のメニューに付きましては、どちらか1品お選び頂けます。

14,040円

〜 御祝儀膳 〜

  • 蛤の黄身焼き 他四種盛り

〜 座付椀 〜

  • 蟹菊花豆腐
  • 湯葉・三つ葉

〜 御造り 〜

  • 鯛の造りサラダ仕立て
  • サザエ造り
  • 他三点盛り

〜 御凌ぎ 〜

  • 紅白うどん

〜 蒸し物 〜

  • フカヒレ五目茶碗蒸し

〜 御魚料理 〜

  • 白身魚のポワレ ヴァングランソースポルチーニ風味

〜 お口直し 〜

  • シャーベット

〜 御肉料理 〜

  • 特選牛フィレ肉のステーキ オニオンソース

〜 御食事 〜

  • 握り寿司 御赤飯

〜 デザート 〜

  • 季節のフルーツ盛り合わせ アイスクリーム添え

〜 コーヒー 〜

〜 パン 〜

フランス料理フルコース

17,280円
  • 本鮪と季節野菜のサラダ仕立て プロシュートと共に
  • コンソメスープ 金箔入り

  • 伊勢海老と5種のハーブの香り焼
    または
    連子鯛のグリル バージンオリーブオイルとレモンソース
  • シャーベット
  • 特撰牛フィレ肉のステーキ フォアグラのソース トリュフの3種のハーモニー
  • 季節のサラダ
  • メロン

  • フランボワーズムースとフルーツ赤い果実のソース添え
    または
    季節のフルーツタルト キャラメルソース
  • パン
  • コーヒー

印のメニューに付きましては、どちらか1品お選び頂けます。

14,040円
  • 穴子のスモークと雲丹のサラダ仕立て
  • 仔羊のパイ包み焼き キノコ風味
  • コンソメスープ 金箔入り

  • 真鯛のポアレ 季節の野菜を添えて
    または
    伊勢海老のフリカッセ ニューバーグ風
  • シャーベット
  • 特撰牛フィレ肉のステーキ デュクセル添えヴァンルージュソース
  • 季節のサラダ
  • メロン
  • フランボワーズムースとフルーツ赤い果実のソース添え
  • パン
  • コーヒー

印のメニューに付きましては、どちらか1品お選び頂けます。

10,800円
  • サーモンのマリネサラダ仕立て ヴィネグレットソース
  • 合鴨のロティー バルサミコソース
  • コンソメスープ ミモザ風
  • 真鯛のポワレ ピカンテソース
  • シャーベット
  • 牛フィレ肉のステーキ マスタード風味
  • 季節のサラダ
  • チョコレートケーキ アイスクリーム添え
  • パン
  • コーヒー

印のメニューに付きましては、どちらか1品お選び頂けます。

8,640円
  • 雲丹と魚貝のクロスティー二
  • 海老と野菜のマリネ ミルフィーユ
  • オニオンスープ
  • 鯛の白ワイン蒸し ボンゴレソース
  • シャーベット
  • 牛フィレ肉のステーキ シャッスールソース
  • 季節のサラダ
  • チョコレートケーキ アイスクリーム添え
  • パン
  • コーヒー

日本料理フルコース

本格的な日本料理で和のおもてなし。贅を尽くした懐石コースをお召し上がりください。

17,280円

〜 御祝儀肴〜

  • 前菜9種盛り合わせ

〜 座付椀 〜

  • 鮑の葛打ち みぞれ仕立て

〜 御造里 〜

  • 御造里 小鯛の姿造り 他4点盛り合わせ

〜 御家喜物 〜

  • 伊勢海老の雲丹焼き

〜 御凌ぎ 〜

  • 巴素麺

〜 蒸し物 〜

  • 茶碗蒸し

〜 御多喜物 〜

  • 季節の炊き合わせ

〜 御揚げ物 〜

  • 海老三角揚げ

〜 寿の物 〜

  • 貝の酢の物 黄身酢かけ

〜 御食事 〜

  • 握り寿司
  • 御赤飯
  • 香の物

〜 御留椀 〜

  • 赤だし

〜 水菓子 〜

  • 季節のフルーツ盛り合わせ
14,040円

〜 御祝儀肴 〜

  • 前菜7種盛り合わせ

〜 座付椀 〜

  • 蟹真薯
  • 蕎麦の実

〜 御造里 〜

  • 季節の刺身5点盛り合わせ

〜 御家喜物 〜

  • 帆立貝のお宝焼き

〜 御凌ぎ 〜

  • 紅白うどん

〜 御多喜物 〜

  • 特選牛肉の角煮
  • 円満大根添え

〜 御揚げ物 〜

  • ひすい茄子と鮑の唐揚げ
  • 生姜べっ甲飴

〜 寿の物 〜

  • 太刀魚博多押し
  • 黄身酢かけ

〜 御食事 〜

  • 御赤飯
  • 香の物

〜 御留椀 〜

  • 赤だし

〜 水菓子 〜

  • 季節のフルーツ盛り合わせ

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