約50種類の和洋中ディナーバイキング

浜名湖といえば「鰻」！
名産のうなぎの食べ放題をはじめ鰻料理でおもてなし。
地元「三ケ日」から「静岡」を味わう食材や料理はもちろん、
炭火で焼き上げるオープンキッチンではアツアツのお料理をご提供。

ご当地限定サワーがおすすめ！飲み放題もご用意

食物アレルギーをお持ちの方へ

ホテルグリーンプラザ浜名湖では、食物アレルギーをお持ちの方が、ご家族やご友人と一緒にお食事をお楽しみいただけることを願い、バイキング料理には7大アレルゲン表示を行なっております。なお、食品に関する留意事項がございますので、詳しくは下記からご確認ください。なお、掲載情報は随時更新されます。ご注意ください。

留意事項

使用食材については、製造元からの情報をもとに確認しています。

コンタミネーションについて

当ホテルのレストランの厨房で調理する食材の中には、特定原料材である「卵・乳・小麦・落花生・えび・かに・そば」を含む食材や加工品もありますが、他の食材と同一の器具を使用して調理しております。
調理器具は必要な洗浄を施して使用しておりますが、加工または調理の過程において、微量のアレルギー物質が料理に混入する場合があります。
そのため、当ホテルで提供する料理は、アレルギー物質を完全に除去したメニューではありません。

レストラン内では、特定7大アレルギー物質に限り、その料理に使用されていることを明記しておりますが、記載のない特定原材料が含まれていないことを保証するものではありません。

以上を踏まえ、レストラン等の利用に関しては、お客様にて最終的なご判断をいただきますようお願い申し上げます。

HACCP

自主的な衛生管理について浜松市から認証を受けています。

ホテルグリーンプラザ浜名湖　レストラン

Hazard　Analysis and Critical Contril Point

HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や
異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、
原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、
それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、
製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。