和洋創作コース

フレンチをベースとした創作料理、
シェフが腕をふるった美味しいお料理でおもてなし。

落ち着きがあり、お洒落なレストラン。シェフが腕をふるった美味しいお料理でおもてなしいたします。

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和洋創作コース
[冬] 12/1~3/31

メニュー

●オードブル
金目鯛とシラスのアヒージョ 牛タンと冬野菜のテリーヌ

●魚料理
鱈と石窯リュスティックのオニオングラタン仕立て

●肉料理
静岡県産地養鶏のソテーと大根のコンフィ
 柚子とフォワグラ風味の和風ソース

●ご 飯
御殿場こしひかり
浜名湖産青のりのお味噌汁
本日の小鉢 香の物

●デザート
林檎とアールグレーのガトーフロマージュ
和三盆のアイス


※写真はイメージです
※12/20~12/25はクリスマス専用の洋食コース料理。
※12/26~1/6の年末年始は、別メニューとなります。
※夕食のお申込みは予約制となっております。休業日がございますのでこちらでご確認ください。
※ご夕食の開始時間はご到着順の受付となります。

クリスマス限定メニュー 
12/20~12/25

メニュー

●オードブル
スモークサーモンと冬野菜のテリーヌ  チーズフライ トマトソース

●セカンドオードブル
静岡県産地養鶏と木の子のブルギニョン

●ポタージュ
焼いて香ばしく仕上げたカリフラワーのポタージュクレーム ”デュバリー”

●ポワソン
真鱈のムニエルと海老のフラン ソースヴァンジョーヌ

●ヴィアンド
仔羊のロースト ニンニクとマスタードのソース

●デザート
ルビーチョコレートのムース


※写真はイメージです
※夕食のお申込みは予約制となっております。休業日がございますのでこちらでご確認ください。
※ご夕食の開始時間はご到着順の受付となります。

レストラン

ラ・マージュ

木漏れ日が差し込むカジュアルレストランはどなたでもお気軽にご利用いただけます。夜はタヌキが訪ねてくる日もあります。

場所 ホテル1階
営業時間 朝 / 7:30~9:30
夕 / 18:00~21:00(L.O. 20:00)
※全席終日禁煙
※水・木曜日 休業
※除外日あり
席数 46席

お食事のみのご予約も承ります。

営業時間 ディナー18:00~21:00(20:00入店まで)
料金 大人3,850円(税込)にて承ります。
料理内容 ご宿泊者向け夕食と同内容となります。
※レストラン休業日あり。
※5日前までにご予約ください。
※お気軽にお問い合わせください。
  TEL 0550-89-2101

※写真はイメージ・仕入れ状況により内容を変更させていただく場合があります。ご了承ください。
※お食事は御予約制となっております。当日のお申し込みは12:00迄となります。
※お食事の時間は当日ご案内させていただきます。
※混雑時はご希望に添えない場合がございますので、予めご了承下さい。
※レストラン営業時間が通常18時から21時となり、
 ご到着が20時を過ぎるとお食事がご提供できない場合があります。

お客様にご満足いただけるプランを
多数ご用意しています。

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