お食事

シェフのこだわりと
地産地消の信州メニューが自慢です。

ホテルグリーンプラザ白馬では、お客様の多様なご要望におこたえすべく各種お食事とレストランをご用意しております。

夕食/旬彩信州ビュッフェ・特別別注料理

信州の厳選食材や郷土料理など、うまい信州を味わう約50種のグルメビュッフェ。
コルチナは今シーズン55周年を迎えました。これを記念してイタリアンフェア開催&特別別注料理(※別途有料)をご用意。

朝食バイキング

信州の食文化を味わう!
「かって」スタイルを楽しむ和洋食バイキング

ランチ

コルチナのランチはおいしさ満点!
緑豊かな自然を楽しみながら味わう、心と身体が温まるお食事